Jednoduchý recept na mandarínkovú omáčku

Autor fotografie: Heami Lee

Robí asi ¾ šálky
Čas prípravy: 15 minút
Celkový čas: 45 minút



Ingrediencie

1 ½ libry|525 gramov mandarínok, ošúpaných a rozštvrtených, semená odstránené a zlikvidované
½ šálky | 110 gramov kryštálového cukru
½ šálky|125 ml bieleho vínneho octu
¼ šálky|60 ml čerstvej pomarančovej šťavy






Smery

Vložte mandarínky, cukor, ocot a ½ šálky|120 ml vody do malého hrnca na výšku. Priveďte do varu a potom znížte teplotu, aby ste udržali var. Varte za občasného miešania, kým sa omáčka nezredukuje a nezhustne, asi 45 minút. Odstráňte z ohňa a mierne vychladnite, potom vmiešajte pomarančový džús. Omáčku odstavte.





Získajte recepty ako tento a ďalšie v bulletine Munchies Recipes. Prihlásiť Se tu .